Επικοινωνία
GR | EN | CN | RU
Εταιρεία Οινοποιεία Κρασιά Διακρίσεις Νέα Εξαγωγές WINFO
ΓΟΥΜΕΝΙΣΣΑ ΜΠΟΥΤΑΡΗ


Τύπος: Ερυθρός, ξηρός
Κατηγορία Ποιότητας: Π.Ο.Π. Γουμένισσα
Ποικιλιακή Σύνθεση: 70% Ξινόμαυρο & 30% Νεγκόσκα
Οινοποιείο: Οινοποιείο Γουμένισσας
Περιοχή: Γουμένισσα

Ένα κρασί με το οποίο η εταιρία Μπουτάρη ανέδειξε την αμπελουργική ζώνη της Γουμένισσας. Η Γουμένισσα αποτελεί ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα ποιοτικού και ποσοτικού ελέγχου της πρώτης ύλης, γεγονός που αντικατοπτρίζεται και στο ίδιο το κρασί.
Οινοποίηση:
Κλασσική ερυθρή οινοποίηση.
 
Ωρίμανση:
12 μήνες
 
Δυναμικό Παλαίωσης:
6-7 χρόνια.
 
Χαρακτηριστικά:
Έντονο κόκκινο χρώμα και τάσεις στις ιώδεις ανταύγειες. Πλούσιο άρωμα ώριμων φρούτων (κεράσι, σύκο και φραγκοστάφυλο) που παντρεύεται αρμονικά με τα αρώματα της παλαίωσης, ξύλο και κανέλα, προσδίδοντας πολυπλοκότητα. Καλοδομημένο, με φινέτσα, μαλακές τανίνες στο τελείωμα και ιδιαίτερα μακριά ευχάριστη επίγευση.
 
Αρμονία Γεύσεων:
Κόκκινα ψητά κρεατικά, όπως αρνίσια παιδάκια, κότσι με σταφίδες και ξηρούς καρπούς συνοδευόμενους από πουρέ μελιτζάνας. Συνοδευτικό τυρί αποτελεί η ξινομυζήθρα. Σερβίρεται στους 16 - 18 °C.
 
Διακρίσεις:
2004DECANTER WORLD WINE AWARDSΧΑΛΚΙΝΟ
2002INTERNATIONAL WINE CHALLENGEΔΙΑΚΡΙΣΗ
2000ΕΚΘΕΣΗ ΚΡΑΣΙΟΥ PROWEINΔΙΑΚΡΙΣΗ
1987CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN-BLAYE BOURGΑΡΓΥΡΟ
 



 
 
Λευκά Κρασιά
Ροζέ Κρασιά
Κόκκινα Κρασιά
Γλυκά Κρασιά
Πειραματικά Κρασιά
Παλιές Σοδειές
Οινοθυρίδες



Δείτε ακόμη...
ΣΚΑΛΑΝΙ ΜΠΟΥΤΑΡΗ
Τύπος: Ερυθρός, ξηρός
Ποικιλία: 50% Κοτσιφάλι & 50% Syrah.
ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ RESERVE ΜΠΟΥΤΑΡΗ
Τύπος: Ερυθρός, ξηρός
Ποικιλία: 100% Ξινόμαυρο
MERLOT BOUTARI
Τύπος: Ερυθρός, ξηρός
Ποικιλία: Αυστηρή επιλογή σταφυλιών της ομώνυμης ξενικής ποικιλίας Merlot
Αρχική | Εταιρεία | Οινοποιεία | Κρασιά | Διακρίσεις | Νέα | Επικοινωνία | Αναζήτηση
© Boutari.gr | All Rights Reserved

Web Design & Web Development