Επικοινωνία
GR | EN | CN | RU
Εταιρεία Οινοποιεία Κρασιά Διακρίσεις Νέα Εξαγωγές WINFO
ΦΙΛΥΡΙΑ ΜΠΟΥΤΑΡΗ


Τύπος: Ερυθρός, ξηρός
Κατηγορία Ποιότητας: Π.Ο.Π. Γουμένισσα
Ποικιλιακή Σύνθεση: 50% Ξινόμαυρο & 50% Νεγκόσκα βιολογικής καλλιέργειας
Οινοποιείο: Οινοποιείο Γουμένισσας
Περιοχή: Γουμένισσα

Η Φιλυριά, κρασί βιολογικής καλλιέργειας, με πολύπλοκο χαρακτήρα, αποτελεί ένα από τα κορυφαία κρασιά της εταιρίας, το οποίο προέρχεται από τον ιδιόκτητο αμπελώνα Μπουτάρη στη Γουμένισσα, στην περιοχή Φιλυριά. Η μέγιστη αξιοποίηση του terroir και η κατάλληλη διαχείριση του αμπελώνα έχουν ως αποτέλεσμα μία εξαιρετική πρώτη ύλη και κατά επέκταση ενός υψηλής ποιότητος προϊόντος.
Οινοποίηση:
Κλασσική ερυθρή οινοποίηση.
 
Ωρίμανση:
12 μήνες
 
Δυναμικό Παλαίωσης:
10 χρόνια.
 
Χαρακτηριστικά:
Υπέροχο βαθυκόκκινο χρώμα με ιώδεις αποχρώσεις. Ιδιαίτερα πλούσιο και πολύπλοκο άρωμα, με κυρίαρχα αρώματα αυτά του δαμάσκηνου, της λιαστής ντομάτας και της ελιάς. Ο φρουτώδης χαρακτήρας των υπερώριμων κόκκινων φρούτων συνυπάρχει με φίνα αρώματα ξύλου και μπαχαρικών. Μαλακό στη γεύση, με πλούσιο σώμα, εξαιρετική δομή, φινέτσα και μακρά αρωματική επίγευση.
 
Αρμονία Γεύσεων:
Κυνήγι και κόκκινα κρέατα με αρωματικές και πικάντικες σάλτσες, όπως κουνέλι σε κόκκινη σάλτσα και δενδρολίβανο συνοδευόμενο με πουρέ πατάτας, φιλέτο σχάρας με σάλτσα μαυροδάφνης και ψητά λαχανικά. Συνοδευτικά τυριά κατίκι Δομοκού και η φέτα. Σερβίρεται στους 16 - 18 °C.
 
Διακρίσεις:
2011MUNDUS VINI BIOΧΡΥΣΟ
2011ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΚΡΑΣΙΟΥ - ΕΛΛΑΔΑΑΡΓΥΡΟ
2009ΟΙΝΟΘΗΚΗΑΡΓΥΡΟ
2008ΔΗΩΑΡΓΥΡΟ
2008ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΚΡΑΣΙΟΥ - ΕΛΛΑΔΑΑΡΓΥΡΟ
2008ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΚΡΑΣΙΟΥ - ΕΛΛΑΔΑΑΡΓΥΡΟ
2008ΕΚΘΕΣΗ ΚΡΑΣΙΟΥ PROWEINΔΙΑΚΡΙΣΗ
2007DECANTER WORLD WINE AWARDSΑΡΓΥΡΟ
2007ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΚΡΑΣΙΟΥ - ΕΛΛΑΔΑΑΡΓΥΡΟ
2006DECANTER WORLD WINE AWARDSΑΡΓΥΡΟ
2006ΔΗΩΧΡΥΣΟ ΤΩΝ ΧΡΥΣΩΝ
2006ΕΚΘΕΣΗ ΚΡΑΣΙΟΥ PROWEINΔΙΑΚΡΙΣΗ
2006ΟΙΝΟΘΗΚΗΔΙΑΚΡΙΣΗ, 3η ΘΕΣΗ
2005DECANTER WORLD WINE AWARDSCOMMENDED
2005GREAT INTERNATIONAL AWARD MUNDUS VINIΔΙΑΚΡΙΣΗ
2005INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITIONΧΑΛΚΙΝΟ
2004GREAT INTERNATIONAL AWARD MUNDUS VINIΔΙΑΚΡΙΣΗ
2004INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITIONΑΡΓΥΡΟ
2004CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLESΧΡΥΣΟ
2004DECANTER WORLD WINE AWARDSΧΑΛΚΙΝΟ
2003CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN - BLAYE BOURGΧΑΛΚΙΝΟ
2003INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITIONΑΡΓΥΡΟ
2001INTERNATIONAL WINE CHALLENGEΔΙΑΚΡΙΣΗ
2001ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΚΡΑΣΙΟΥ - ΕΛΛΑΔΑΧΑΛΚΙΝΟ
2000ΕΚΘΕΣΗ ΚΡΑΣΙΟΥ PROWEINΔΙΑΚΡΙΣΗ
 



 
 
Λευκά Κρασιά
Ροζέ Κρασιά
Κόκκινα Κρασιά
Γλυκά Κρασιά
Πειραματικά Κρασιά
Παλιές Σοδειές
Οινοθυρίδες



Δείτε ακόμη...
ΝΑΟΥΣΣΑ ΜΠΟΥΤΑΡΗ
Τύπος: Ερυθρός, ξηρός
Ποικιλία: 100% Ξινόμαυρο
ΚΡΗΤΙΚΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΜΠΟΥΤΑΡΗ
Τύπος: Ερυθρός, ξηρός
Ποικιλία: Κοτσιφάλι & Μαντηλαριά
GRANDE RESERVE ΝΑΟΥΣΣΑ ΜΠΟΥΤΑΡΗ
Τύπος: Ερυθρός, ξηρός
Ποικιλία: 100% Ξινόμαυρο
Αρχική | Εταιρεία | Οινοποιεία | Κρασιά | Διακρίσεις | Νέα | Επικοινωνία | Αναζήτηση
© Boutari.gr | All Rights Reserved

Web Design & Web Development