Are you of legal drinking age in your country?
GR EN

ΝΑΟΥΣΣΑ

MERLOT ΜΠΟΥΤΑΡΗ

ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ ΗΜΑΘΙΑ

Αυστηρή επιλογή σταφυλιών της ομώνυμης ξενικής ποικιλίας Merlot.
Ερυθρός, ξηρός
Επιδέχεται παλαίωση
DOWNLOAD

Δημιουργία των επιλεγμένων αμπελώνων Μπουτάρη στο πλαίσιο της ευρύτερης διερεύνησης σχετικά με το ποιοτικό δυναμικό του εγκλιματισμού των παγκοσμίως γνωστών ξένων ποικιλιών στον ελληνικό αμπελώνα. Ένα Merlot τυπικό της ποικιλίας αλλά και της περιοχής από την οποία προέρχεται. 

ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ

Ερυθρή οινοποίηση με στόχο την αξιοποίηση του φαινολικού και αρωματικού δυναμικού της ποικιλίας.

ΠΑΛΑΙΩΣΗ

Σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια (Allier 225 lt) για περίπου 12 μήνες.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Εντυπωσιακό βαθυκόκκινο χρώμα και έντονο άρωμα κόκκινων φρούτων, με κυρίαρχα τη φράουλα και το βατόμουρο, και γλυκών μπαχαρικών, όπως τριαντάφυλλο και κανέλα. Πολύ καλή δομή, ισορροπία, λιπαρότητα και άριστη επίγευση.

ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΕΣ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ

16-18 °C

ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ
2010
ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΚΡΑΣΙΟΥ - ΕΛΛΑΔΑ
2005
ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΚΡΑΣΙΟΥ - ΕΛΛΑΔΑ
2003
INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION
2001
INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION
ΑΡΜΟΝΙΑ ΓΕΥΣΕΩΝ
Κόκκινα κρέατα συνδυασμένα με γλυκά λαχανικά, ζυμαρικά με γλυκές σάλτσες, πίτες κρεάτων, κίτρινα τυριά.
ΓΝΩΡΙΣΤΕ ΤΟ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΤΗΣ ΝΑΟΥΣΣΑΣ
Loading