ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ BOUTARI NATURALLY

ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ

Επιλογή σταφυλιών από πρέμνα Αγιωργιτικού ηλικίας 17 ετών από τον ιδιόκτητο αμπελώνα Μπουτάρη στη Νεμέα. Οινοποίηση ήπιων πρακτικών χωρίς προσθήκη θειωδών με σκοπό την ανάδειξη του χαρακτήρα της περιοχής και της ποικιλίας σε ένα fruit driven ευχάριστο οίνο. 

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ  

Βαθύ πορφυρό χρώμα με ιώδεις ανταύγειες. Έντονα αρωματικό και πολύπλοκο με χαρακτήρες που θυμίζουν βατόμουρο αγριοκέρασο και δενδρολίβανο. Γεμάτο σώμα με ευχάριστη οξύτητα, διακριτική παρουσία των ταννινών και μακρά αρωματική επίγευση.

ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΕΣ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ

14-16°C