Σημείο Ερυθρό

Οίνος Ερυθρός, Ξηρός

Δύο ποικιλίες Αγιωργίτικο και Cabernet Sauvignon, με προέλευση από την Πελοπόννησο χαρίζουν ένα έντονα αρωματικό μπουκέτο κόκκινων φρούτων με εξαιρετική βελούδινη επίγευση.

ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΟΙΝΟΣ

2022

13% vol.

Διατίθεται σε 750ml

Ποικιλία

Αγιωργίτικο, Cabernet Sauvignon

Γευστικό Προφιλ

Βαθύ ρουμπινί χρώμα με πορφυρές ανταύγειες. Πολύπλοκος αρωματικός χαρακτήρας που θυμίζει μαύρο κεράσι και βατόμουρο, ενώ πλαισιώνεται από πιο ώριμους χαρακτήρες δαμάσκηνου, μαύρου πιπεριού και γλυκόριζας. Πλούσιο σώμα, απαλές ταννίνες, εξαιρετική ισορροπία και μακρά αρωματική επίγευση.

Θερμοκρασία σερβιρίσματος 14-16 C^o

Γευστικό Προφίλ

Οξύτητα

Σώμα

Μύτη

Τανίνη

Αλκοόλ

Χαμηλό
Μεσαίο
Δυνατό

Αρώματα Κρασιού

Μαυρό Κεράσι
Βατόμουρο
Δαμάσκηνο
Μαύρο Πιπέρι

Γευστικοί Συνδυασμοί

Κοτόπουλο

Χοιρινό Κρέας

Πλατώ Τυριών & Αλαντικών

Οινοποίηση

Οινοποιούνται χωριστά οι ποικιλίες και στο τέλος της ωρίμανσης γίνεται το master blend. Ωριμάζει σε ανοξείδωτες δεξαμενές χωρίς πέρασμα από βαρέλια για να διατηρήσει στο μέγιστο τον φρουτώδη χαρακτήρα του.